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Coffret cadeau Baioco : huile d'olive extra vierge bio

49,90 CHF

Vous êtes curieux et souhaitez découvrir les 3 variétés de notre producteur Baioco ou les offrir en cadeau ? Alors notre coffret cadeau Baioco est exactement ce qu'il vous faut ! Il contient les huiles d'olive monovariétales Bjelica et Buža, ainsi qu'une cuvée issue de différentes variétés d'olives. Parfait pour les gourmets et les épicuriens ! (3 × 250 ml)

Millésime : 2025

Vous êtes curieux et souhaitez découvrir les 3 variétés de notre producteur Baioco ou les offrir en cadeau ? Alors notre coffret cadeau Baioco est exactement ce qu'il vous faut ! Il contient les huiles d'olive monovariétales Bjelica et Buža, ainsi qu'une cuvée issue de différentes variétés d'olives. Parfait pour les gourmets et les épicuriens ! (3 × 250 ml)

Millésime : 2025

 

  • L'huile d'olive est obtenue directement à partir du fruit de l'olivier, par un procédé exclusivement mécanique. Grâce à une technologie moderne et à une consommation d'eau réduite, les antioxydants (polyphénols) présents dans l'huile d'olive sont préservés et celle-ci conserve toute la richesse de son goût.

  • Bjelica : Saveur puissante, amère et piquante. Couleur vert clair avec des notes d'artichaut et d'herbe fraîchement coupée.

    Buza : Saveur fruitée et sucrée, avec des notes d'herbe fraîchement coupée et de pommes vertes.

    Cuvée : huile d'olive issue de 4 variétés : Bjelica, Buza, Frantoio et Leccino. Couleur verte intense, notes douces d'herbe et de légumes frais, d'une intensité modérée.

  • Ces huiles d'olive sont idéales pour accompagner les plats de poisson et de viande, ainsi que pour rehausser le goût des salades et des légumes !

  • Acides gras libres en % : variables

    Acides gras insaturés : divers

    Polyphénols : divers

    Indice de peroxyde : variable

    Certificats : HR-EKO-03